Ответ:

  1. «Печь» в сочетании «затопила печь» — имя существительное; «печь» в сочетании «пирожки печь» — глагол.
  2. «Свечу» в предложении «погасила свечу» — имя существительное; «свечу» в предложении «я свечу фонарём» — глагол.