Ответ:

  1. Автор считает, что население удваивается через каждые 25 лет.
  2. Производство продуктов питания растёт медленнее, чем население. Людям может грозить нехватка продовольствия и голод.
  3. Пример перемены: распространение картофеля как сельскохозяйственной культуры, увеличившее запасы продовольствия.