Ответ:

В реакции замещения атомы простого вещества замещают атомы одного из элементов в сложном веществе; в результате образуются новое простое и новое сложное вещества.

Ответ: реакции, в которых атомы простого вещества замещают атомы одного из элементов в сложном веществе.