7 см 8 мм ○ 87 мм

Переведём в миллиметры: \(7\) см \(= 70\) мм.

\(7\) см \(8\) мм \(= 70\) мм \(+ 8\) мм \(= 78\) мм.

\(78\) мм меньше, чем \(87\) мм, поэтому ставим знак «<».

Ответ: 7 см 8 мм < 87 мм.