7. В чём заключается ценность водорослей как источника питания [окончание вопроса обрезано]?

Многие водоросли содержат белки, углеводы, пищевые волокна, витамины и минеральные вещества. Некоторые виды богаты йодом. Поэтому съедобные водоросли могут быть полезной частью рациона, хотя их состав и пищевая ценность зависят от вида.