Ответ:

Варианты ответа на фото читаются не полностью. Обычно небольшую тканевую салфетку кладут на колени, развернув её и сложив пополам; сгиб располагают к себе.

Ответ: салфетку кладут на колени развернутой и сложенной пополам.