Ответ:
- В первую перемену продали \(180 \cdot \frac{5}{9}=100\) булочек.
- После первой перемены осталось \(180-100=80\) булочек.
- Во вторую перемену продали \(80 \cdot 0.4=32\) булочки.
- После двух перемен осталось \(80-32=48\) булочек.
Ответ: 48 булочек.
