7. Верно или неверно? Удельная теплоёмкость показывает теплоту для изменения температуры одного килограмма вещества на один градус.

Это верное определение удельной теплоёмкости: она равна количеству теплоты, необходимому для изменения температуры 1 кг вещества на 1 К (или на 1 °C).

Ответ: Верно.