Ответ:

Сначала найдем суммарный процент яблонь и груш, а затем вычтем его из 100%, чтобы найти процент вишен.

Процент яблонь и груш = 45% + 25% = 70%

Процент вишен = 100% - 70% = 30%

Ответ: 30%