Сравним значения выражений:
1) 73 – 17 + 29
Выполним действия по порядку слева направо:
73
-17
-----
56
56
+29
-----
85
$$73 - 17 + 29 = 85$$
2) 73 – (17 + 29)
Выполним действия в скобках:
17
+29
-----
46
$$17 + 29 = 46$$
Вычитаем:
73
-46
-----
27
$$73 - (17 + 29) = 27$$
$$85 > 27$$
Значит,
73 – 17 + 29 > 73 – (17 + 29)
Ответ: 73 – 17 + 29 > 73 – (17 + 29)