Решение:
- Приехав в город — устаревшее словосочетание, которое сегодня заменяется на «Приехав в город» или «Когда он приехал в город».
- Явился — устаревшее слово, означающее «пришел», «прибыл». В современном русском языке чаще употребляются «пришел», «прибыл», «появился».
- Уездного суда — устаревшее словосочетание, так как в современной России нет деления на уезды.
- Вслед за ним — устаревшее словосочетание, которое сегодня заменяется на «за ним», «после него».
- Писаря — устаревшее слово, означающее «секретаря», «чиновника». В современном русском языке чаще употребляются «секретарь», «чиновник», «сотрудник».
- Заложили перья за ухо — устаревшее фразеологизм, означающий «приготовились записывать». В современном русском языке чаще употребляются «приготовились записывать», «готовились к записи».
Обоснование:
Указанные слова и выражения перестали употребляться в речи, потому что изменились реалии жизни, социальное устройство, политическая система, а также произошли изменения в языке.
Финальный ответ:
Устаревшие слова и выражения: «приехав в город», «явился», «уездного суда», «вслед за ним», «писаря», «заложили перья за ухо». Они перестали употребляться из-за изменений в обществе и языке.