745. Если деревянный цилиндр, инкрустированный металлом, обернуть листом бумаги и подержать над пламенем спиртовки (рис. 229), то бумага обугливается сначала в местах, не соприкасающихся с металлом. Почему?

Металл хорошо проводит тепло и быстро отводит его от участков бумаги, которые с ним соприкасаются. Бумага над деревом нагревается сильнее, потому что дерево хуже проводит тепло, поэтому она там обугливается первой.