Ответ:

Снегирь

У этой птицы верх головы, крылья, хвост — чёрные. Спина голубовато-серая, а брюшко — красное. Клюв короткий, толстый, чёрного цвета.

Это текст-описание: в нём перечислены признаки птицы.

Имена прилагательные: чёрные, голубовато-серая, красное, короткий, толстый, чёрного. Они обозначают признаки предметов и в основном являются определениями. «Красное» — сказуемое в предложении «брюшко — красное».