Ответ:

Направление поля между полюсами — от N к S. Для положительного заряда используем правило правой руки для векторного произведения скорости на магнитное поле; для отрицательного заряда направление силы противоположно.

Слева: протон движется вправо, поле направлено вниз. Сила Лоренца направлена в плоскость рисунка (×).

В центре: электрон движется влево, поле направлено вверх. Для положительного заряда сила была бы направлена в плоскость рисунка, поэтому для электрона она направлена из плоскости рисунка к наблюдателю (•).

Справа: протон движется вниз, поле направлено слева направо. Сила Лоренца направлена из плоскости рисунка к наблюдателю (•).