8. Используя приведённую ниже таблицу, ответьте на вопросы. В пыльце какого растения повышенное содержание жиров и наименьшее количество воды? В пыльце какого растения наибольшее содержание белков? В каком растении примерно одинаковое количество воды и жира?

Решение:

Анализируем таблицу «Химический состав пыльцы разных сортов растений».

1. Повышенное содержание жиров и наименьшее количество воды:
• Ищем самое высокое значение в столбце «Жиры»: 17,55% у Грецкого ореха.
• Ищем самое низкое значение в столбце «Вода»: 3,91% у Грецкого ореха.
• Таким образом, повышенное содержание жиров и наименьшее количество воды наблюдается в пыльце Грецкого ореха.
2. Наибольшее содержание белков:
• Ищем самое высокое значение в столбце «Белки»: 28,66% у Сливы.
• Наибольшее содержание белков в пыльце Сливы.
3. Примерно одинаковое количество воды и жира:
• Сравниваем значения в столбцах «Вода» и «Жиры» для каждого растения:
• Сосна: Вода 11,25%, Жиры 1,80%. Разница большая.
• Грецкий орех: Вода 3,91%, Жиры 17,55%. Разница большая.
• Василёк: Вода 16,23%, Жиры 6,56%. Разница большая.
• Сурепка: Вода 9,99%, Жиры 9,61%. Разница небольшая.
• Слива: Вода 9,79%, Жиры 3,15%. Разница большая.
• В пыльце Сурепки содержание воды (9,99%) и жира (9,61%) примерно одинаковое.

Ответ: Грецкого ореха; Сливы; Сурепки.