8. Какое существительное не сочетается с прилагательным истекший: 1) срок 2) период 3) кровью

«Истекший» согласуется с существительными мужского рода: «истекший срок», «истекший период». Существительное «кровь» женского рода, поэтому требуется форма «истекшая кровь».

Ответ: 3) кровь.