8. Кому принадлежит слово о том, что «предназначение овец — давать молоко и шерсть, быков — пахать землю, [а защитники должны] защищать овец и быков от волков», использованное для объяснения деления общества на сословия?

Эта формулировка связана со средневековой идеей трёх сословий: тех, кто молится, тех, кто воюет, и тех, кто трудится. По фотографии нельзя надёжно прочитать варианты имён. Пришлите, пожалуйста, чёткий фрагмент с вариантами ответа.