Переведём всё в граммы. \( 5 \text{ кг } 600 \text{ г} = 5000 \text{ г} + 600 \text{ г} = 5600 \text{ г} \).
Найдём, сколько граммов сахара израсходовали:
\[ 5600 \text{ г} \times \frac{7}{8} = \frac{5600 \times 7}{8} = 700 \times 7 = 4900 \text{ г} \]Найдём, сколько граммов сахара осталось:
\[ 5600 \text{ г} - 4900 \text{ г} = 700 \text{ г} \]Ответ: 700