Ответ:

По легенде белки обозначены оранжевым, жиры — узорчатым розовым сектором. На диаграммах содержание белков превышает 30% у сушёных белых грибов. Содержание жиров превышает 30% у молочного шоколада.

Ответ: а) сушёные белые грибы; б) молочный шоколад.