Ответ:

  1. Стольный — главный, столичный.
  2. Град — город.
  3. Добрый молодец — храбрый молодой человек, богатырь.
  4. Шелом — старинный воинский шлем.
  5. Басурман — иноверец, враг православных в древнерусских былинах.