Ответ:
1. Перечислена последовательность действий при приготовлении борща — описание процесса действий.
2. Перечислены особенности местности и создаваемое ею впечатление — описание места.
3. Перечислены объекты школьного двора и их признаки — описание места.
Ответ: 1) описание процесса действий; 2) описание места; 3) описание места.
