Ошибка в постановке знаков препинания допущена в предложении а). Приложение красота всей природы, которое стоит после определяемого слова вода и имеет пояснительное значение, должно выделяться типом связи тире.
Правильно: Всё хорошо в природе, но вода — красота всей природы.
Ответ: а)