Ответ:

1. Опасность — источник или ситуация, способные причинить вред здоровью. Понятие помогает выявлять, что именно может привести к неблагоприятному событию.

2. Риск — оценка вероятности неблагоприятного события и тяжести его возможных последствий в определённых условиях. Этот термин используют, чтобы сравнивать угрозы и выбирать меры защиты.

3. Профилактика — заранее организованные действия, которые помогают предотвратить происшествие или уменьшить вероятность и последствия вредного воздействия.

В тестовом вопросе правильный вариант — «Риск»: объяснение показывает, что термин имеет специальное значение и помогает оценивать вероятность события и последствия именно в конкретных условиях. Остальные варианты приводят общие утверждения, а не раскрывают профессиональный смысл понятия.

Ответ: опасность, риск, профилактика; в тесте — вариант «Риск».