8. Почему клетки, из которых состоит растение, не разъединяются?

Клетки растения удерживаются вместе благодаря межклеточному веществу, прежде всего пектиновому слою (срединной пластинке), который скрепляет клеточные стенки соседних клеток.

Ответ: соседние растительные клетки скреплены пектиновым межклеточным веществом.