8. Проанализируйте цитату: «Амстердам вырос на костях селёдки». Какие отрасли экономики обеспечили рост города?

Цитата подчёркивает значение рыболовства, прежде всего ловли и переработки сельди: её солили, хранили и продавали. Богатство от торговли рыбой способствовало развитию морского судоходства и судостроения, портового дела, внешней торговли и связанных с ними финансовых услуг.