Ответ:

Заголовок: «Красивый петух»

Тема текста: описание внешнего вида красивого петуха.

Отмечаем тип текста: описание, потому что автор перечисляет признаки и части внешности петуха: ожерелье, спину и перья хвоста.

Ответ: тема — внешний вид петуха; заголовок — «Красивый петух»; тип — описание.