Ответ:

Мёд — [м’от]. Один слог, ударение падает на ё.

  • м — [м’]: согласный, звонкий непарный, мягкий парный;
  • ё — [о]: гласный, ударный;
  • д — [т]: согласный, глухой парный, твёрдый парный. На конце слова звонкий согласный оглушается.

В слове 3 буквы и 3 звука.