Ответ:

Семя защищает зародыш оболочкой и содержит запас питательных веществ. Благодаря этому зародыш лучше переносит неблагоприятные условия и имеет больше возможностей для развития после прорастания.

Ответ: семя лучше защищает зародыш и обеспечивает его питательными веществами.