8. В полистироловой фляге длительное время хранился керосин. Если в эту, даже очень тщательно вымытую, флягу налить молоко, то в нем мы все же будем чувствовать запах керосина. Объясните почему.

Молекулы керосина проникают в мельчайшие поры и неровности полистирола. При наливании молока часть этих молекул выходит из стенок фляги в молоко вследствие диффузии — беспорядочного теплового движения частиц.

Даже очень небольшого количества молекул керосина достаточно, чтобы их запах ощущался.

Ответ: запах керосина сохраняется из-за проникновения его молекул в полистирол и последующей диффузии этих молекул в молоко.