Ответ:

Сверяем буквы каждого слова с буквами слова «ватрушка». Буквы можно использовать не чаще, чем они встречаются в исходном слове.

Подходят: вата, каша, трава, рука.

«Ушко» составить нельзя: в слове «ватрушка» нет буквы «о». «Трубка» составить нельзя: в нём нет буквы «б».