8. Выберите монокристаллы из списка: крупинка сахара, алмаз, кусковой сахар, кусок льда, кусок стали, кварц, кварцевый кристалл.

Монокристалл — это тело, представляющее собой один кристалл. Из приведённого списка к монокристаллам относятся крупинка сахара, алмаз и кварцевый кристалл. Кусковой сахар, кусок стали и обычный кусок льда не следует считать монокристаллами без дополнительных сведений о строении; «кварц» без уточнения может быть как отдельным кристаллом, так и частью поликристаллического образца.

Ответ: крупинка сахара, алмаз, кварцевый кристалл.