Контрольные задания > 81. Составь и запиши меню праздничного обеда в брянском доме.
Вопрос:

81. Составь и запиши меню праздничного обеда в брянском доме.

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Краткое пояснение:

Краткое пояснение: Составление меню праздничного обеда требует знания традиционной русской кухни и умения структурировать блюда по категориям.

Меню праздничного обеда в брянском доме:

  • Холодные закуски:
    • Соленья (огурцы, помидоры, квашеная капуста)
    • Грибы маринованные
    • Сельдь под "шубой"
    • Холодец
    • Язык говяжий с хреном
  • Салаты:
    • Оливье
    • Винегрет
  • Горячие закуски:
    • Жульен грибной
    • Пирожки с мясом и капустой
  • Основные блюда:
    • Утка, запеченная с яблоками
    • Поросенок, запеченный целиком (традиционное брянское блюдо)
    • Картофель "по-деревенски"
    • Гречневая каша с грибами
  • Напитки:
    • Квас
    • Морс ягодный
    • Чай с травами
  • Десерт:
    • Медовик
    • Яблоки, запеченные с медом и орехами
ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю

Похожие