Ответ:

Используем формулу Q = cmΔt, откуда c = Q / (mΔt).

Масса: 100 г = 0,1 кг. Изменение температуры: Δt = 40 − 20 = 20 °C.

c = 280 / (0,1 · 20) = 140 Дж/(кг·°C).

Ответ: 140 Дж/(кг·°C).