Ответ:
Сочетания «интересная книга», «короткая книга», «длинная книга», «хороший день», «жаркий день», «праздничный день» составить можно. «Старая книга» также возможно, если речь о возрасте книги. Прилагательное «Красная» в сочетании «Красная книга» входит в название книги, поэтому это сочетание тоже возможно.
С именами прилагательными можно составлять словосочетания: прилагательное обозначает признак предмета и согласуется с существительным в роде, числе и падеже.
Красная книга — перечень редких и находящихся под угрозой исчезновения видов растений и животных, которые нуждаются в охране.
Два словосочетания: интересная книга, праздничный день.
