Ответ:

1) При выпаривании соли остаются, меняется только масса воды.

  1. Найдём массу соли в исходной морской воде: 80 · 0,05 = 4 кг.
  2. Чтобы эти 4 кг соли составляли 20% раствора, масса раствора должна быть: 4 : 0,20 = 20 кг.
  3. Значит, нужно выпарить: 80 − 20 = 60 кг воды.

2) При добавлении пресной воды масса соли не меняется.

  1. Масса соли в 20 кг морской воды: 20 · 0,03 = 0,6 кг.
  2. При концентрации 2% масса получившегося раствора составит: 0,6 : 0,02 = 30 кг.
  3. Масса добавленной воды: 30 − 20 = 10 кг.

Ответ: 1) 60 кг воды; 2) 10 кг пресной воды.