Ответ:

Выделенные слова имеют следующие способы образования:

  1. поехал — образовано от слова ехать приставочным способом с помощью приставки по-.
  2. лекарем — форма слова лекарь; слово лекарь образовано суффиксальным способом с помощью суффикса -арь.
  3. обвязала — образовано от слова вязать приставочным способом с помощью приставки об-.
  4. намоченным — образовано от слова мочить приставочным способом с помощью приставки на-; суффикс -енн- образует форму причастия.
  5. смотрителе — форма слова смотритель; слово образовано от глагола смотреть суффиксальным способом с помощью суффикса -тель.
  6. охал — образовано от междометия ох суффиксальным способом с помощью суффикса -а-.
  7. охая — форма слова охать, деепричастие несовершенного вида; образовано формообразующим суффиксом -я.

Ответ: приставочный способ — поехал, обвязала, намоченным; суффиксальный способ — лекарь, смотритель, охать; формообразование — лекарем, смотрителе, охал, намоченным, охая.