Ответ:

1) Чтобы узнать, сколько яблок было сначала, складываем использованные и оставшиеся яблоки:

\(18+42=60\) (яблок).

Ответ: сначала у хозяйки было 60 яблок.

2) Чтобы найти количество уехавших автомобилей, вычитаем число оставшихся автомобилей из первоначального количества:

\(28-17=11\) (автомобилей).

Ответ: с парковки уехал 11 автомобиль.