869. Что требует большего количества теплоты и на сколько: нагрев 1 кг воды от 0 °C до 100 °C или испарение 1 кг воды при температуре 100 °C?

Для нагрева воды используем удельную теплоёмкость воды, для испарения — удельную теплоту парообразования:

Нагрев: \(Q_1=cm\Delta t=4200\cdot1\cdot100=420\,000\) Дж.

Испарение: \(Q_2=Lm=2{,}3\cdot10^6\cdot1=2{,}3\cdot10^6\) Дж.

Разность: \(Q_2-Q_1=2{,}3\cdot10^6-4{,}2\cdot10^5=1{,}88\cdot10^6\) Дж.

Ответ: испарение требует большего количества теплоты на \(1{,}88\cdot10^6\) Дж (1,88 МДж).