№ 9. (1 балл) Установите соответствие между названием вида напитка и его определением: 1. Смузи; 2. Лимонад; 3. Кисель; 4. Квас; 5. Морс. а) сладкий напиток, приготовляемый из свежих и сушеных фруктов и ягод, фруктово-ягодных соков с добавлением крахмала; б) традиционный напиток, который готовят на основе брожения высушенного ржаного хлеба и сахара; в) густой напиток, который готовят на основе смешанных в блендере ягод, фруктов или овощей, к которым можно добавлять молоко, сок, лёд, растительное масло и другие ингредиенты; г) напиток, в состав которого входит сок лимона, сахар, вода и углекислый газ; д) напиток, приготовленный из ягод, фруктов с добавлением воды и сахара.

Смузи — густой напиток из измельчённых в блендере ягод, фруктов или овощей (в); лимонад содержит лимонный сок, сахар, воду и углекислый газ (г); кисель готовят с добавлением крахмала (а); квас получают брожением хлеба и сахара (б); морс готовят из ягод или фруктов с водой и сахаром (д).

Ответ: 1 — в, 2 — г, 3 — а, 4 — б, 5 — д.