Ответ:

Стихотворение описывает белое волокно, похожее на снег и используемое для изготовления ткани. Такое волокно даёт хлопчатник.

Иду по полю белому из хлопка.

В требуемом именительном падеже название растения — хлопчатник.

Ответ: хлопчатник.