Ответ:

Переведём значения в километры в час, чтобы сравнить скорости: акула — 30 км/ч; бабочка — 8 км/ч; борзая — 57,6 км/ч; волк — 55 км/ч; гепард — 112 км/ч; заяц — 60 км/ч; ласточка — 63 км/ч; муха — 18 км/ч; слон — 40 км/ч; улитка — 0,00504 км/ч; черепаха в воде — 35 км/ч; черепаха на суше — 0,36 км/ч.

Располагаем скорости от наибольшей к наименьшей.

Ответ: гепард, ласточка, заяц, борзая, волк, слон, черепаха в воде, акула, муха, бабочка, черепаха на суше, улитка.