Ответ:

Углеводы служат источником энергии и запасным питательным веществом, входят в состав структур клеток и могут выполнять защитную функцию. Каталитическая функция характерна преимущественно для ферментов-белков; наследственная — для нуклеиновых кислот.

Ответ: энергетическая, структурная, защитная, запасающая.