Всхожесть — это процент семян, которые проросли из общего числа посеянных семян.
Энергия прорастания — это способность семян к быстрому и дружному прорастанию, измеряется процентом проросших семян в короткий промежуток времени (обычно 3-7 дней).
Ответ: Всхожесть — процент проросших семян; Энергия прорастания — скорость и дружность прорастания.