Ответ:

1) Сначала складываем уже собранные овощи: 7 + 8 = 15 кг. До 20 кг не хватает: 20 − 15 = 5 кг.

2) Уже собрали: 8 + 9 = 17 кг. Осталось собрать: 20 − 17 = 3 кг.

Ответ: в первом случае — 5 кг, во втором — 3 кг.