9. Приключения юного химика Юха. Определите, какие процессы химические и почему: а) горение природного газа на кухне; б) скисает молоко; в) подгорание пищи; г) таяние льда при размораживании холодильника; д) гашение соды лимонной кислотой при приготовлении блинов.

Химические процессы сопровождаются образованием новых веществ.

1. Горение природного газа — химический процесс: образуются новые вещества, например углекислый газ и вода.
2. Скисание молока — химический процесс: образуется молочная кислота.
3. Подгорание пищи — химический процесс: при нагревании образуются новые вещества.
4. Таяние льда — физический процесс: вода меняет агрегатное состояние, но остаётся водой.
5. Гашение соды лимонной кислотой — химический процесс: образуются новые вещества, в том числе выделяется углекислый газ.

Ответ: химические процессы — а, б, в, д; физический процесс — г.