Ответ:

В первом пропуске говорится о технологиях, позволяющих изменять организмы на клеточном уровне, — это биотехнологии. Определяющим фактором остаются природные условия. Растениеводство зависит от времени года, поэтому сельскохозяйственное производство отличается сезонностью.

Заполненный текст:

Несмотря на достижения биотехнологии, позволяющие перестроить живые организмы на клеточном уровне для получения пород и сортов, устойчивых к болезням, а также других современных технологий, определяющим фактором развития сельского хозяйства остаётся природные условия. Сельскохозяйственное производство сезонность, что относится прежде всего к растениеводству.

Ответ: А–5, Б–6, В–3.