9. Рассмотрите рисунок. Какая ткань представлена на рисунках А и Б? Объясните, какое значение выделения растениями воды и эфирных масел?

На рисунке А представлена покровная ткань — эпидермис (кожица) листа, через устьица которой происходит испарение воды. На рисунке Б показаны выделительные ткани: смоляные ходы хвои и эфирно-масличные железки кожуры цитрусового плода.

Выделение воды в виде водяного пара обеспечивает транспирацию: охлаждает растение, создаёт ток воды и минеральных солей от корней к листьям и способствует поддержанию водного обмена. Эфирные масла защищают растения от поедания животными и поражения микроорганизмами, а также привлекают опылителей и участвуют в распространении запаха.