Ответ:

Краткая запись: всего — 369 кг, отправили — 123 кг.

Запишем отправленное количество как дробь от общего количества: 123/369.

Сократим дробь: 123/369 = 1/3, так как 369 = 123 · 3.

Ответ: в магазин отправили 1/3 всего картофеля.