Ответ:

После раскрашивания осталось 18 рисунков, значит, всего Оля раскрасила 25 − 18 = 7 рисунков.

Пусть в первый день она раскрасила x рисунков. Во второй — x + 3. Тогда x + (x + 3) = 7.

2x + 3 = 7; 2x = 4; x = 2.

Ответ: в первый день Оля раскрасила 2 рисунка.