Ответ:

По условию известно только количество тортов — 15. Количество пирожных связано с количеством булочек, но отдельной связи между количеством тортов и количеством булочек не указано.

Поэтому однозначно определить количество булочек невозможно: не хватает данных о количестве пирожных или о связи количества тортов с количеством булочек.